_第五十八章 后厨师傅(2/3)
作品:《黄金农场》鲜!”
“那我也跟着孙师傅看一看您做菜,跟着您学几招!”张小天顺坡下驴的说道。
“行,怎么不行?”孙军毫不隐瞒自己做菜的方法。
这一点也是让后厨的工作人员感到意外,要知道一个主厨可是从来不喜欢在做菜的时候旁边有人的。
他们都有自己的一套做菜方法,虽然食材都一样,可是一千种素材却能经过不同的厨师做出来千种味道的菜,所以说是方法还是人的不同无法去考究,只能说是每个人都有自己独到的做菜方法。
不过正当张小天准备跟孙军去后厨学习几招做菜技巧的时候,刘大中却冒了出来。
这家伙上次就找陈凯教训了张小天,可没想到被张小天把陈凯的人都给打了,而且打的都进医院里,陈凯还找刘大中要了医药费,这让刘大中很是生气,连连骂着陈凯不是人,他把矛头对准了张小天,觉得就是张小天这家伙阻碍了他的进货渠道外加掏了这么多医药费。
当他得知张小天又来镇上送货的时候更加的气愤了,直接来到了后厨。
正所谓仇人见面分外眼红,可是刘大中不能让工作人员知道自己跟张小天有仇,再说他得知张小天会功夫把陈凯的两个手下打了之后也是有些惧怕张小天,他生怕张小天恼怒了再把他给打了。
所以刘大中很是小心,他眼睛提溜转了几圈,看到孙军居然要带张小天进后厨看他做菜,一时间就更加生气了,他阻拦道:“孙师傅,酒店可没规定带外人进后厨的,你这不符合规定!”
孙军跟刘大中合不来,并不是因为孙军看不起刘大中这个人,而是刘大中这家伙进的菜很多都不好,所以孙军很多次找吴经理抱怨刘大中进的菜品不好,这一来二去俩人之间就有了矛盾。
刘大中这人又是小肚鸡肠的人,他总觉得孙军就是针对于他,可是人家孙军是后厨的主厨,在吴琼脂面前说话也很有份量,他只能是看吴琼脂的脸色行事,所以老早就憋着对孙军的一股气。
如今刘大中逮到了孙军的不是,自然就主动提了出来。
孙军可不买刘大中的账,冲其挑眉道:“我实验货主的鱼种有错吗?规定怎么了?规定是死的,人是活的,你要不乐意可以去找经理告状,她要是不愿意让我带张小天进去的话那我就不带,你刘大中还没这个权利,给我让开!”
张小天一看刘大中吃了瘪就知道这货是嫉妒自己上次卖了黄瓜把他的进菜渠道给断了,但是张小天上次打跑的两个混混没报出来是刘大中找到人,他们只是卖了陈凯的名号,所以张小天压根不知道是刘大中找的人故意去烧烤摊闹事的。
刘大中被孙军噎的很难受,他气呼呼的说道:“那我就去找吴经理说理去,你这人太倔我不跟你一般见识!”
说完这句,刘大中恨恨的看了眼张小天和孙军扭头就走出了后厨。
孙军撇嘴道:“这样的采购经理只顾着自己捞油水,要不是老子做菜有一套,就那种素材可真是都被浪费了!”
孙军这话就是在数落刘大中的不是,张小天听在了心里,也知道距离刘大中被辞退的日子不远了,因为上次吴琼脂就已经指出了刘大中这人捞油水的事情了,目前证据还没掌握完全,只等着证据充分之后把这家伙给辞退。
张小天见孙军还在生气,安慰道:“孙师傅别生气了,别让这家伙影响了您做菜的兴趣!”
“说得对,不跟这货生气,走着小兄弟,咱们进去做菜去!”孙军听张小天这样说也就收起了心思领着张小天进了厨房。
酒店的后厨规模不小,分成四趟锅台,什么腌料,素材,灶台,器具等等一样俱全。
有些工作人员在切菜,一个大大的木桶上面只看到刀片飞过,一个土豆转而之间就变成
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